第256章 ??制作开始(2/2)
手想搓出粉条来,那肯定是难了。
所以就有了李冲元早先准备好的重力压制机。
也是最为原始的重力压制机,依然需要人工来压制。
这重力压制机,与陕甘地区用来制作面条的压制机有些类似。
“好了好了,都拿出去晒一晒,待下午的时间就可以试一试能不能煮了。”李冲元瞧着基本都差不多了,又是让众人把压制好的粉条,用笸箩装出去晒上一晒。
烘烤?
算了吧。
没那条件,也没有那可能。
只能在太阳底下晒了。
中午。
李冲元一直坐在小院,手里的本子和硬笔就没有放下来过。
看着这一切,李冲元的内心即是紧张,又是期待。
不要说他李冲元了。
就连乔苏都紧张的不行,就怕那些笸箩当中的粉条出问题,或者达不到要求。
“小郎君,这个好像不行,都裂了。”在李冲元打着磕睡之时,乔苏站在一个笸箩边上向着李冲元喊了一声。
李冲元一个激灵就起了身,往着乔苏那里走去。
笸箩之中。
所有的粉条基本上都裂开了。
李冲元从中拿起几根来,用力捏了捏,“这个配比不行,看来要加点糯米粉进去。”
随后。
李冲元拿着笔,在本子上又是写写画画。