第389章 八零美食系统(28)（2/2）
楼师傅重重地哼了一声，甩门进了里屋。
他也气啊！
曾经在他手底下被他呼来喝去的洗菜工，随着食堂改制，竟然一跃成了和他同级别的大师傅，而且承包的食堂窗口效益比他好多了。
听说每天都有人排队买吊炉烤鸭。
他也是经手过食堂账目的，知道鸭子的成本，什么吊炉不吊炉的，那都是噱头，无非再消耗点柴火，竟然比国营饭店的烤鸭卖得还要贵。
一个月下来，利润恐怕能上五百吧？
再加上卤味、炸货…
楼师傅大致估算了一下，毛利能有千八百。
反观他，承包了三食堂窗口后，这个月交掉承包金，再开支了帮工工资和食材成本，到手几乎没什么盈利。
他咬了咬后牙槽。
一个平平无奇的洗菜工，突然间会做国营饭店大厨都不会的美味菜肴，不会是潜伏在民间的特务吧？