108.第108章 ：沁儿下厨（2/2）
几个人寻了个地方，就专心摸起田螺来，田螺不会动，只要看到，就能够捡起来，对于几个女孩子来说，毫无压力。
如今富足村只有一条河和一个池塘外加两个水库，等日后地里的豆子收割之后，就放水淹田，明年好种稻米，那会儿摸田螺可就更容易了。
张沁儿前世小时候也在乡下度过的，跟着村里的孩子下池塘摸田螺，摸蚌壳都是一把好手，拿回家用清水养过一两天，直接放入开水中煮熟，田螺自然就不会黏住，利落的将田螺肉剥出来，拿辣椒一炒，十分的好吃。
后来去了城里，城里大多是流行吃香辣田螺，直接带壳煮熟炒过再吃的，味道比起单独吃田螺肉来说，更是好了不少。
张沁儿带着黄小丫来到水浅的河边上，一双明亮的眼睛盯着河底，心里则盘算着如何炒制田螺最好。
回忆起香辣田螺的味道，张沁儿只觉得津液分泌的更加多了，一股想吃的欲望在心里蔓延着，但是又摇了摇头，炒香辣田螺用的香料太多了，这会儿她手里可没有这么多香料！
思来想去，恐怕还得用最简单朴素的法子来炒田螺，不过那味道也是特别的值得令人期待的。